NHK朝ドラひよっこに出たみね子の茨城土産の干し納豆はどんな味?どこで買える?

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NHKの朝ドラひよっこ。6月12日の放送からみね子の赤坂での暮らしが始まります。茨城から東京に戻ってきたみね子は、新しい下宿先、あかね荘の大家さんや住人たちに、実家のお母ちゃんが持たせてくれた茨城銘菓を配ります。中身は、お母ちゃんの手作りまんじゅうに干し芋、干し柿、そして干し納豆?!干し納豆ってどんなもの?いったいどんな味がするの?

お母ちゃんが持たせてくれた茨城銘菓

以前、すずふり亭の鈴子さんと一緒にあかね荘の大家の富さんに挨拶に来たときに、遠回しに(でもなかったけど!笑)茨城のお土産を要求されていたみね子。

実家に帰った時もお母ちゃんに、そのことを話していましたね!

そして、急いで用意しなくっちゃ!と台所に立つお母ちゃん。

おまんじゅう、手作りなんだね~。

そして、おまんじゅうの他にも茨城銘菓をたくさん持って帰ってきましたよ!

 

お母ちゃんの手作りまんじゅうに、干し芋、干し柿、干し納豆?

ん?!

この乾燥した納豆みたいなのは、干し納豆?

私は今まで見たことなかったけど、茨城では普通に食べるモノなのか?

ちょっと調べてみましたよ!

茨城珍味 干し納豆!

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ありました!ありました!

茨城県の珍味らしいです!

茨城名産といえば、納豆ですもんね~。

しかし、この珍味、干し納豆とはいったいどんな食べ物なんでしょう?

お店の商品案内にはこんな説明が

干納豆は納豆を味付けして乾燥したものです。

 

なんと!ずばり!そのまま!

納豆を乾燥させたものなのね。そして、大きな文字で

香りをお伝えできないのが
非常に残念です。

!!!

ということは!

やっぱり!乾燥させても、あの納豆独特の香りは健在なのね!

試食の感想を頂きました。

30代 男性 塩気が強く、噛んだ感じは「ポリ!」っとした感触です。お茶菓子として、無性に食べたい一品です。

60代 女性 納豆好きでいつも買って食べています。この香りがたまりません。あとをひきます。

そうですか。あの納豆の香りをスナック感覚で楽しむのですね!

しかし、部屋の中で袋から出して食べてほしくないような。。。

袋の口はなるべく小さめに開いて食べてね♪と一言添えたいところです。

 

そして、あかね荘大家の富さんの部屋では、この干し納豆がお皿の上にドドーンと!

きっと、あの部屋は納豆臭が充満しているに違いない!(笑)

 

干し芋と干し柿も!

干し納豆のインパクトが強すぎて、若干忘れられてしまいそうですが(笑)、干し納豆の隣に干し芋と干し柿もならんでいます。

茨城はさつまいもも名産なんですね!

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そして、農家の軒先にぶら下がっていたものと言えば!

干し柿!!!

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干し芋も干し柿も、そして干し納豆も、きっと全部谷田部家で手作りしたものなんでしょうね。

今はこうしてネットで日本全国どこからでも買うことが出来るけど、

昔は、農家の人が全部手作りで、保存食として作っていたんだろうな~。

干し納豆は食べたことないけど(笑)、干し芋も干し柿も大好物!

自然の甘みがおいしいよね~。

お母ちゃんの手作りまんじゅうも買える?

みね子が持っていったお土産のおまんじゅうは、お母ちゃんの手作りですが、茨城では似たようなおまんじゅうがお店でも買えるらしいですよ。

もしかしたら、撮影では、こちらのお店のおまんじゅうを使ったのかもしれませんね!

磯原まんじゅう本舗 やまみつ菓子店

磯原町磯原2-197

ちなみに、この北茨城の磯原まんじゅうさんはとても人気店で早めに行かないとおまんじゅうは売り切れてしまうそうですよ。

名物の磯原まんじゅうは売り切れ必至の人気商品です。確実にお求めになるには14時までにご来店を。

北茨城市観光協会HPより

 

以上、みね子が育った茨城県の銘菓をご紹介しました!

どれも自然の恵みがいっぱいで美味しそう。こんなお土産もらったら、大家の富さんでなくても、喜んじゃいますね!

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